2023年春节期间,饮料行业正式迈入新常态。
对于饮料市场来说,当下,最大的利好来源于消费层面潜力的再度释放,在此环境下,抓住这波势能,是饮料企业、经销商实现快速回血、弯道超车的绝佳机会。
预期充满希望,但立足行业而言,品牌间的竞争倾轧,仍是主旋律,甚至更为激烈;消费者在近几年的消费习惯、消费心理发生了巨大的改变,很多品牌由于客观原因并未与这种改变实现同频成长,这些都是市场当下面对的现实问题,但与这些品牌问题相比,眼下最重要的问题出现在渠道侧。
对于经销商来说,经历了前几年大环境的冲击,渠道维护与建设都受到了极大影响,如何在新起点调整新的产品策略,以产品为渠道赋能,是眼下的当务之急。
“利量兼顾”经销商选品的最终需求
“厚利多销且多渠道普适”,具备这一特征的产品才能为渠道创造新的价值。
通常情况下,饮料行业经销商手握两大类产品,一类以大品牌为主,诸如可口可乐、农夫山泉等,单瓶利润较低,但靠销量取胜,一类以中小品牌为主,单瓶利润较高,但难以实现动销。经销商日常的产品思路便是根据节点、资金的情况,在稳定走量产品的基础上,调整高毛利产品的占比,换而言之,一些中小品牌、新品,才是经销商增量的来源。
然而在新起点刚刚出现的当下,很多经销商的资金池尚未彻底盘活,而他们所掌握的主要渠道,特别是餐饮渠道,当下也尚未走出这几年的阴霾。仅靠增加高毛利产品的配置占比,缓解当下困境,显然是不现实的,以“利”激活现金流,以“量”活化渠道,“利量兼顾”的产品,才是经销商自身,以及渠道此时所迫切需要的。
新起点下,经销商的新选择
作为致养旗下新品牌,颜小莓的出现,无疑为经销商带来了新的选择。
“厚利”的背后是品牌的“让利”而“让利”的底气是品牌的实力。与很多品牌靠贴牌起家,轻资产运作,快进快出的运营思路不同,致养发展至今已经历12个年头,且早已开始了供应链建设,先后参股投资了两条无菌冷灌装生产线,中游自有供应链加持与上游围绕草莓基地布局,共同压缩了生产成本,使得颜小莓得以最大程度让利经销商。
立足于动销的角度,颜小莓同样可圈可点。
产品卖得好不好,踩对趋势最重要。围绕“健康”“颜值”这两大年轻人的消费趋势,颜小莓做到了很好的兼顾。
作为一款有着高营养价值的水果,草莓具有很好地美容护肤功效,特别是对一些都市白领来说,颇具吸引力。为了让健康价值可感知,在内容物构成上,颜小莓果汁总含量高达50%以上,草莓果肉含量20%以上,好喝看得见。真正做到了“一眼喜欢、一口爱上、口口草莓肉”。
饮料市场虽已是红海一片,但“大健康”趋势方兴未艾,且很多细分品类尚未跑出头部品牌,草莓饮料这一品类从原料上来看,并不缺少受众基础,这也决定了,赛道预期会有极大的增长空间,为终端动销创造了无穷的想象。
而在另一方面,“高颜值”也是颜小莓的另一大优势。产品整体包装采用草莓红为主色调,搭配实物草莓插画,简单明了,视觉感极强;瓶型采用线上爆款摇摇瓶,档次感高;箱体、手提袋“颜小莓”“多肉草莓”字体辨识度高,箱子手提袋整体比例修长,线下陈列突出。总体设计贴合了时下年轻人对于“颜值”的需求。
对于经销商来说,一款适合当下的产品,除了要具备厚利多销的特征外,多渠道普适同样尤为重要。大多数经销商手中所掌握的基本为大流通渠道,一款多渠道普适的产品不仅能实现快速铺货,也能为经销商渠道的跑马圈地充当急先锋。
颜小莓主色调为红色(莓好寓意美好),适用于礼品、喜事场景;大小瓶不同规格的包装,以及由草莓延伸的乳酸菌系列产品,可以充分满足即饮、餐饮、零售等渠道需求,具备极强的渠道适应能力。
春糖发令枪即将打响,新的跑马圈地已经开始,颜小莓的表现值得期待!
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