建行杭州高新支行开展“月是故乡明，情是建行浓”迎中秋主题烘焙活动
高新支行开展“月是故乡明，情是建行浓”迎中秋主题烘焙活动. 9月15日晚上，参加活动的小伙伴们准时齐聚高新支行三楼会议室。活动现场的空气中弥漫着香甜的味道，每个人的心情也随之变得轻松愉快。筹备活动的工作人员已提前备好烘焙材料，包括蛋糕胚、奶油、装饰物等，小伙伴们有序站位，认真听指导老师介绍制作小蛋糕的具体流程。 在老师的指导下，每个人的蛋糕制作过程都十分顺利。首先对蛋糕胚进行摆盘和修整，接着将事先准备的奶油均匀地涂抹在蛋糕表层，将蛋糕胚包裹完全，然后根据个人喜好，用果酱在蛋糕上写上节日祝�；蛎篮迷竿�，并在蛋糕上装裱花纹，最后取出蛋糕，点缀水果、巧克力装饰、薄荷叶等，好看又好吃的小蛋糕就制作完成了。
中秋节是中国民族的传统节日，它传达了人们“但愿人长久，千里共婵娟”的美好愿景。本次中秋活动在庆祝建党一百周年，弘扬中华民族传统文化的同时，还锻炼了大家的烘焙技能，放松心情，释放工作压力，增进了彼此间的合作交流。
来源：
作者：周红梅
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